Au mois de Novembre 2005, j'ai eu la chance et la joie d'accueillir le P. Guy Gilbert à Lavaur. Sans doute cette rencontre m'aura-t-elle donné un nouveau regard sur ma vie de prêtre. Etre engagé au service de l'Eglise, des pauvres, c'est d'abord être au service de l'homme. Quels moments intenses de découvrir dans cet homme passionné de Jésus-Christ un infatigable avocat de l'Homme : loubard ; SDF ; jeune délinquant ; assassin ; paumés ... Tous sont beaucoup plus grands que les actes qu'ils ont commis ! Et ainsi l'Evangile gagne du terrain : être chrétien sans être humain, c'est pas Jésus-Christ !